デンマークからのお知らせ
デンマーク料理について・・・
2005年04月19日
デンマーク料理は日本人の口に合わないこともないのですが、味はかなりおおざっぱです。主に豚肉や牛肉を焼いたものを塩やコショウで味付けてあとはジャガイモとちょっとしたサラダをつけて終わり・・みたいな感じのものが多いです。はっきりいってしまうと、とってもつまらないものが多いんです(;-_-;) 大きな誕生日やお祝い事に出されるメニューは大抵魚料理から始まります、冷たい魚料理を食べた後は暖かい肉料理にジャガイモ、そして最後にチーズやケーキを食べます。本当によく食べるデンマーク人、大食いの私でもチーズ料理まで満腹で行き着かないこともしばしばあります(*^^*)